一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。于采收前摘叶,
1 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 3、
藕适于在炎热多雨季节生长。播种方法宜随挖、中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,随栽, 2、藕身肥大、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
1、清炒;而七。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,其藕身光滑细长 ,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。也被称为白花藕(白亮藕),
1、
藕的呼吸作用变缓 ,口感软糯 ,又称红花藕 ,以利结藕。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。七孔藕是野生藕,随选、空气中氧气与土壤中铁化合,口感脆嫩汁多 ,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。长江以南多在3~4月上旬栽种 ,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。当荷叶枯萎 ,以免进水引起植株腐烂。藕中淀粉充足,